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デカフェ:コロンビア サン・アグスティン 【受注後焙煎】150g

JPY1,480(USD9.38)

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【特徴】
進化したデカフェ!薬品を使わず天然水を使用した「水抽出法」により含有カフェインの99%を除去。本来であればカフェインと一緒に旨味成分も抜けてしまうのですが、近年のカフェインレスは旨味成分が溶け出した水でカフェインだけを取り除くといった技術を採用しているらしく、風味が良く飲みやすくなっています!「カフェインレス珈琲は我慢して飲むもの」というイメージが強かった物ですが、今は美味しく飲んでカフェインを調整する時代。珈琲が大好きだけど飲みすぎてしまったり、夜中に飲みたいという方にもオススメのデカフェです。

【産地・精製】
産地:コロンビア ウイラ県 サン・アグスティン地方
精製方法:デカフェ(水抽出法=マウンテンウォータープロセス系)

【焙煎度】
フルシティロースト
★★★★★★☆☆

【風味の目安】
酸味★★★☆☆
苦味★★☆☆☆
コク★★★☆☆
甘さ★★★★☆

基本は豆の状態でお送りしますが、挽いての注文も承っております。ご購入の際にメッセージで「挽いた状態を希望」とお伝えください。粗さの指定がなければ中挽きでお送りしますが、ご希望であればエスプレッソ用の細挽きも可能です。
※挽いた豆は空気に触れる面積が増えるため劣化が早まります。お早めにお召し上がりください。

パッケージデザイン:いか
https://twitter.com/ikasan https://www.pixiv.net/users/613995

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